João Matias
João Matias é apaixonado pela cozinha tradicional portuguesa e pela experiência à mesa. Gosta de explorar receitas regionais, valorizar ingredientes locais e criar ambientes onde a comida e a convivência caminham juntas.
É a luz. Enormes paredes de vidro, janelas do chão ao teto, e nem uma única marca à vista. Lá...